Oleo de abacate: extração, usos e seus mercados atuais no Brasil e na Europa

Wilson Leite do Canto

editora

Governo do Estado do São Paulo, Secretaria de Agricultura e Abastecimento, Coordenadoria da Pesquisa Agropecuária, Instituto de Tecnologia de Alimentos

ano da edição

1980

formato

outro

páginas

144

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